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三碗米饭不解饱的健康菜,老公吵着让我天天做,下饭过粥拌面都好

作者:匿名 时间:2019-11-17 10:48:18

大家好,我是沈孝义。每天,我都会为你分享至少一项烹饪技巧或购物技巧。如果你有眼睛,请记得注意我,每天来看我。

在我的印象中,当我还在学校的时候,老师经常要求每个人填写他们的简历,其中一栏来自他们的家乡。我经常犹豫不决,不知道在哪里填写简历。后来,我问老师,发现我的家乡也是我的祖籍。我通常跟随我的祖父,所以我的家乡是杭州。

说到杭州,我们自然会想到西湖、可以在世界各地画的支付宝,或者闻名全国的下沙大学城。然而,我一直痴迷于一道叫做杭州炒菜的菜。农舍风景如画的主人还特别标记了这道菜:我带你去,你带着这道菜去看西湖的日出和日落。

嘿,这道菜一旦端上来,真的可以说很丑,而且每个人都知道里面没有大鱼或大肉。但是当老板向我们介绍配料的来源、味道和功效时,每个人都默默地拿起手中的筷子,伸手去拿菜。

老板看到我们都吃得很开心,并没有忘记甜甜地说:"米饭,你要一个大碗吗?"“是的!”每个人都异口同声地说。最后,一个最好的朋友用这道菜吃了三碗米饭,并把墙扶好。

果然,每个人都对美味健康的食物失去了抵抗力。有些人还建议我们应该打包几份回家。我们可以把粥和面条和米饭混合在一起。一定很好吃。除了品尝,我还在思考是什么让我们都爱上了这道菜。

这道菜的关键是倒本笃十六世菜!长江以南的人知道这一点。尝一尝更好。

倒置本笃十六世菜肴是一种传统的农家菜肴,在浙江省建德市农村流传了数百年。它是手工腌制而成的。用来做土豆菜肴的配料就是我们通常所说的“九头马”。传统的手工制作方法是将“九头芥末”经清洗、晾干、堆黄、切割、盐揉、倒团、发酵、腌制加工成倒团菜肴。

倒置本笃会酸洗

剁碎并加盐的“九头芥末”盘在揉捏和脱水后,必须用木棒牢牢地装在罐子里。然后,将腌菜罐倒置进行干腌渍。经过几个月的发酵,腌渍完成了,腌菜可以通过烹饪来制备。这种逆向腌制方法避免了营养的流失,保留了其独特的原味、鲜味、脆嫩,并保持新鲜不变质。

还有杏鲍菇、毛豆、豆腐干和青椒,这些都是常见的搭配。

杏鲍菇是一种具有肉味的蘑菇,也是集食疗和药物于一体的健康食品。营养学家说它富含蛋白质、维生素和矿物质,不仅能滋润肠道,还能增强人体免疫力。

毛豆是一种多用途的配料,无论如何都很美味。虽然不那么引人注目,但也很有趣。它很小,不可或缺。它不仅是餐桌上最受欢迎的餐桌之一,而且也被称为“穷人的肉”。

豆腐干,建议购买品牌,硬度适中,咸而可口,能为人体补充大量蛋白质。

青红椒比杭州椒更辣更美味。如果你不能吃辛辣的食物,你可以把它换成杭州胡椒,或者少放点青椒。

食物通常不在于它有多贵多美,而在于它是否适合你的胃口。自从我回到上海并复制了这道菜,我丈夫就一直吵着要我每天做这道菜。他还说,他自己家里做的菜不仅味道更好,而且含油量更低。在我心里,我暗暗高兴。炒菜后,我把所有的菜都吃了。我如何减肥?

参考重量:2-3人

生产时间:15分钟

难度:★☆☆☆☆☆☆

食品材料

倒置本笃十六世菜50g杏鲍菇1根

两片豆腐干/100克绿豆

两个青椒/一个红辣椒

材料调整

大蒜2瓣/油5g/粗提物3g

红油郫县豆酱1勺

如何做到这一点

1.将青豆去皮,用热水热烫,这样可以很快剥下来。豆腐干也应该用热水热烫。除了消毒,它还能去除豆腥味。然后把豆腐干切成两片,然后切成丝。

2.杏鲍菇和青椒洗净切丝。

3.将蒜瓣去皮,切成蒜末。剁碎红油郫县豆瓣酱,这样不仅红油而且味道都很容易制作。取适量倒置的本笃十六世菜肴备用。

4.将油放入锅中加热,将红油郫县豆酱预先切碎放入锅中,翻炒至红油产生。

5.加入大蒜粉并爆炸。

6.将倒置的本笃十六世菜、毛豆和杏鲍菇放入锅中翻炒一会儿,直至杏鲍菇变软。

7.最后,加入豆腐干和青椒,倒入生酱油,翻炒均匀,你就可以出锅了。

这道菜里的倒本笃十六世菜可以变成雪菜、泡菜和豆芽,杏鲍菇可以变成水竹。当然,你也可以把一些肉丝放进小肉盘里。顺便说一句,红油郫县豆酱看起来很辣,但其实不是。因为倒本笃十六世菜,红油郫县豆酱和生酱油,盐是不需要的。

人们有时很奇怪,他们经常会失去食欲,即使我这样吃。看着满桌子美味的食物,我仍然不知道吃什么。

此时,我需要一道美味的菜来保存我的味蕾。炒菜是如此神奇,它不油腻,可以促进消化。它不仅比大鱼和肉更受欢迎,而且使用简单。甚至厨房里的小白都能看见它。

在上菜的路上,你有什么好主意和建议?请在留言区与我分享。如果你喜欢这篇文章,别忘了表扬、收集和转发它。欢迎注意我的标题:我沈孝义,阿木达!

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